Bến Lức: Chị Lê Thị Cẩm Hồng - Làm giàu từ cây khoai môn

Từ những năm trước, thấy cây Khoai môn là cây trồng có hiệu quả, lợi nhuận kinh tế cao so với nhiều loại cây ngắn ngày khác, nên chị Lê Thị Cẩm Hồng (sinh năm 1978) ngụ Ấp 4 xã Bình Đức (huyện Bến Lức) đã mạnh dạng chuyển đổi trồng cây khoai môn. Lúc đầu chị trồng với diện tích nhỏ khoản 03 công đất, sau thấy hiệu quả, lợi nhuận kinh tế cao, chị Cẩm Hồng đã nhân rộng diện tích đến nay hơn 01 hecta và cùng theo đó là các hộ dân trong ấp cùng làm khoai môn theo hộ chị Hồng.

Theo chị Cẩm Hồng, khoai môn hợp với chất đất và khí hậu ở xã, cây phát triển tốt, năng suất cao và chất lượng thơm ngon nên được nhiều người ưa chuộng; môn từ lúc xuống giống đến khi thu hoạch khoảng 05 tháng, không tốn nhiều vốn đầu tư, chỉ cần bón phân và làm sạch cỏ cho cây phát triển. Bình quân mỗi hecta môn thu được khoảng 15 - 16 tấn củ, giá bán từ 15.000 - 16.000 đồng/1kg, với 01 hecta môn, sau khi trừ chi phí, chị Cẩm Hồng có lãi khoảng 100 triệu đồng/năm, đặc biệt chị Hồng và nhiều bà con ở xã Bình Đức còn trồng đan xen khoai môn với chanh không hạt, mang lại giá trị kinh tế cao.

Ngoài việc trồng môn cho hiệu quả kinh tế, chị Lê Thị Cẩm Hồng còn thành lập cơ sở dựa môn “Hồng Bạn” để thu mua môn và các loại nông sản khác của bà con trong xã, góp phần giải quyết việc làm cho khoảng 15 lao động nữ tại địa phương với mức thu nhập từ 10 - 12.000.000đ/người/tháng.

Chị Lê Thị Cẩm Hồng, Ấp 4 xã Bình Đức chia sẻ:“Theo kinh nghiệm từ gia đình, trồng khoai môn không nên trồng quá dày, không xuống củ giống quá nhiều. Trước khi xuống giống cần bón lót phân chuồng và giống phải được ủ cẩn thận, không phải trồng khoai môn quanh năm trên một thửa đất nên bà con trồng xen canh trên diện tích chanh rất thích hợp,... Khoai môn trồng được quanh năm, không phân biệt thời vụ như các giống cây trồng ngắn ngày khác. Hiệu quả kinh tế từ việc trồng khoai môn rõ rệt, sau khi khu hoạch cơ sở dựa môn “Hồng Bạn” của gia đình sẽ thu mua toàn bộ nông sản của bà con.”

Chị Nguyễn Thị Thúy, xã Bình Đức, chia sẻ: “Vợ chồng tôi làm công cho dựa môn chị Hồng nay hơn 5 năm, lúc cao điểm vụ môn, mỗi ngày thu nhập của vợ chồng hơn 1.000.000đ, nhờ vậy nên kinh tế gia đình ổn định hơn trước rất nhiều, thời gian đưa đón con đi học cũng thuận tiện.”

Bà Đinh Thị Kim Cương - Chủ tịch Hội Nông dân xã Bình Đức nói: “Hiện nay, hội viên nông dân xã Bình Đức có 893 người, trong đó chị Lê Thị Cẩm Hồng là hội viên sản xuất, kinh doanh giỏi của xã, ngoài ra chị Hồng còn là hội viên tiêu biểu trong việc nuôi dạy con cái và tham gia các hoạt động, phong trào của Hội Nông dân xã rất tích cực.”

Chí thú làm ăn, biết tích luỹ, sau nhiều năm gia đình chị Lê Thị Cẩm Hồng có trong tay hơn 01 hecta đất, xây dựng nhà cửa khang trang, nuôi dạy con cái ăn học tới nơi tới chốn. Qua rồi thời phụ nữ chỉ biết chăm chăm chuyện nội trợ, phụ nữ thời nay đảm đang cả chuyện trong gia đình, chuyện ngoài xã hội, cũng tháo vát làm kinh tế, cũng làm công tác xã hội, có mặt ở khắp “mặt trận”, góp sức mình xây dựng quê hương.

Việt Hằng - Kim Phượng