Bến Lức: Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm phục vụ kỳ thi THPT quốc gia năm 2017

Để kỳ thi THPT quốc gia năm 2017 diễn ra an toàn, thuận lợi, ngày 21/6/2017 Đoàn kiểm tra liên ngành về An toàn vệ sinh thực phẩm huyện Bến Lức tiếp tục đến kiểm tra một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện Bến Lức, đặc biệt tập trung kiểm tra ở các nơi có đặt điểm thi như: Thị Trấn Bến Lức, xã Lương Hòa, xã Phước Lợi..

Qua kiểm tra cho thấy, vẫn còn một số nhà hàng, quán ăn uống vẫn chưa đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm như chưa có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; chưa thực hiện việc kiểm tra mẫu nước định kỳ dùng để chế biến thực phẩm; điều kiện vệ sinh khu bảo quản gia vị, dụng cụ thực phẩm chưa đảm bảo sạch sẽ; bố trí khu vực chế biến thực phẩm cũng chưa đúng quy định,….

Với những lỗi vi phạm trên, Đoàn kiểm tra nhắc nhở và yêu cầu chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nhanh chóng khắc phục để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, nhất là cho thí sinh và người nhà thí sinh trong kỳ thi tốt nghiệp THPT quốc gia 2017 đang cận kề./.

Việt Hằng