Cần Giuộc: Kiểm tra an toàn thực phẩm nhân dịp tết trung thu

Hưởng ứng “ Tháng cao điểm về an toàn thực phẩm tết trung thu” ngày 6/9/2018, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Cần Giuộc tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện, trong đó ưu tiên tập trung các mặt hàng thực phẩm phục vụ Tết Trung thu.

Đoàn đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như: giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy khám sức khỏe, nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ của các mặt hàng bày bán dịp trung thu như: các loại bánh trung thu, bánh nướng, bánh dẻo, mứt, kẹo… Qua kiểm tra cho thấy, đa số các mặt hàng bánh trung thu được bày bán đều có nhãn mác, hạn sử dụng. Đoàn đã nhắc nhở các cơ sở kinh doanh phải luôn đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh.

Thông qua hoạt động thanh tra, kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế ngộ độc thực phẩm và phòng ngừa các bệnh lây truyền qua thực phẩm, góp phần bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân. Trong quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng kết hợp tuyên truyền, giáo dục, phổ biến kiến thức và các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP, nâng cao nhận thức và ý thức cộng đồng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

Phương Cảnh – Thất Huy