Cây sen trên vùng đất Đồng Tháp Mười

Nhiều nông dân trong vùng Đồng Tháp Mười, Long An chọn trồng sen như giải pháp kinh tế hiệu quả. Bởi so với cây lúa, cây sen cho lợi nhuận gấp 2, 3 lần.

Được ví là biểu tượng của Đồng Tháp Mười cây sen còn được xem như giải pháp kinh tế hiệu quả cho người dân

Mỗi năm, anh Võ Quốc Kỳ, xã Tân Lập, huyện Mộc Hóa trồng 1 vụ sen xen canh với 2 vụ lúa. Mỗi mùa sen kéo dài 4-5 tháng giúp anh Kỳ thu lợi nhuận vài chục triệu đồng trên mỗi hecta. Tuy nhiên, cũng có năm trồng trọt thất bại, anh chẳng thu được đồng lời nào. Nhưng theo đúc kết của anh Kỳ, mặc dù 1 vụ sen trúng, 1 vụ sen thất thì người dân vẫn có lãi hơn so với trồng lúa. Dựa vào kinh nghiệm ấy nên anh Kỳ quyết tâm bám trụ cây sen suốt nhiều năm qua. Anh Kỳ cho biết ‘ngoài cho thu nhập khá thì trồng sen còn cho hoa rất đẹp. Thấy hoa sen nở tự nhiên lòng mình cũng như bớt được mệt nhọc nên cứ thấy thích và muốn trồng quanh năm’.

Anh Võ Quốc Kỳ, xã Tân Lập, huyện Mộc Hóa (trái) thu hoạch ngó sen

Năm rồi, người trồng sen thất thu do dịch bệnh và giá thấp nên năm nay, diện tích trồng sen bị thu hẹp, cộng thêm nước lũ về muộn và thấp nên đẩy giá sen tăng cao bất ngờ. So với năm trước, giá ngó sen năm nay tăng từ 2 lần, đặc biệt giá gương sen tăng đến 5 lần. Nhờ vậy mà anh Kỳ năm nay xem như bội thu. Với 17 hecta sen, ước tính anh bỏ túi vài trăm triệu đồng. Không chỉ làm giàu cho cho trồng, mà cây sen còn mang lại thu nhập cho nhiều lao động nhàn rỗi tại địa phương. Anh Kỳ cho biết thêm: “mùa lũ mà bỏ đất trống cũng tiếc nên mình tận dụng để trồng sen, vừa tăng thu nhập vừa tạo việc làm cho bà con trong xóm ấp. Mình thuê họ làm 1 giờ 30 ngàn đồng’”

Từ cây sen người dân luôn có nhiều việc làm

Mùa nước nổi nào bà Lê Thị Cẩm Tú cũng đi làm thuê cho những ruộng sen, hết móc ngó sen lại đến hái gương sen. Công việc tuy vất vả nhưng đổi lại thu nhập ổn định, mỗi ngày kiếm được 240 ngàn đồng. Cũng nương vào cây sen mà kiếm thu nhập, bà Vũ Thị Ngoãn cho biết :”nhờ có cây sen mà bà con ở đây đỡ lắm, có được công việc để mần hàng ngày mà không phải đi xa”

So với năm trước, giá ngó sen năm nay tăng gấp đôi

Toàn vùng Đồng Tháp Mười hiện có trên dưới cả ngàn hecta sen

Nhờ nắm chắc kỹ thuật nên việc trồng sen cho năng suất và chất lượng cao không còn là chuyện khó khăn đối với người dân. Toàn vùng Đồng Tháp Mười hiện có trên dưới cả ngàn hecta sen. Đây là cây trồng có nhiều ưu điểm, không chỉ cho lợi nhuận cao hơn gấp 2-3 lần so với trồng lúa mà còn phù hợp với vùng đất trũng, bị ngập nước, không thể canh tác lúa. Đặc biệt, nhiều nơi còn thành lập các tổ hợp tác để tạo sự liên kết trong sản xuất, đồng thời chế biến các sản phẩm từ sen nhằm đa dạng hóa sản phẩm từ sen, góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho cây sen./.

Duy Huệ – Võ Huy