Kiểm tra ATTP các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản

Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, từ ngày 5/9 đến ngày 5/10, Đoàn kiểm tra liên ngành Sở Nông nghiệp phát triển nông thôn tỉnh kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm sản trên địa bàn, nhằm nâng cao ý thức, làm thay đổi hành vi trong việc việc sử dụng nguyên liệu, các chất phụ gia cũng như tăng cường công tác tuyên truyền đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản về an toàn thực phẩm.

Kiểm tra ATTP các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản

Theo đó, Đoàn kiểm tra Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Giấy chứng nhận sức khỏe; trang thiết bị, dụng cụ, quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản, nguồn gốc nguyên liệu chế biến; đồng thời, lấy mẫu kiểm nghiệm chỉ tiêu chất lượng.

Qua kiểm tra thực tế, các cơ sở chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, Đoàn cũng nhắc nhở một số cơ sở sắp xếp chưa gọn gàng, vệ sinh chưa đảm bảo và hướng dẫn các cở sở thực hiện tốt các quy định về an toàn thực phẩm.

Hồng Xuyến – Hùng Anh