Mộc Hóa: Ngày hội gói bánh tét ấm tình quân dân

Để gắn kết tình quân dân, các chiến sĩ đồn biên phòng Bình Thạnh huyện Mộc Hóa đã cùng người dân nơi đây tổ chức ngày hội gói bánh tét. Theo đó, Hội phụ nữ huyện Mộc Hóa và xã Bình Thạnh vừa tổ chức đoàn đến thăm, chúc tết các chiến sĩ đang làm nhiệm vụ trên tuyến biên giới, vừa tham gia cùng các chiến sĩ gói bánh tét chuẩn bị đón tết cổ truyền.

Ngày hội gói bánh tét tại đồn biên phòng Bình Thạnh huyện Mộc Hóa

Ngay từ rất sớm các mẹ và các chị hội viên phụ nữ tất bật chuẩn bị các loại nguyên liệu như: nếp, đậu xanh, đậu đen, thịt heo, chuối trái, lá chuối, lá dừa, dây lạt…rồi nào là các loại thực phẩm, gia vị chế biến, sau đó cùng với các chiến sĩ quây quần trên các mâm chiếu, cùng nhau bắt tay vào gói bánh. Hơn 60 đòn bánh tét được chung tay góp sức làm nên được gửi đến những người nghèo và các chiến sĩ đang làm nhiệm vụ bảo vệ tuyến biên giới. Món quà nhỏ, giản dị nhưng phần nào giúp các chiến sĩ phần nào vơi đi nỗi nhớ nhà, đónTết ấm áp nghĩa tình hơn.

Bánh tét được gói từ những nguyên liệu “cây nhà lá vườn”

Việc tổ chức cho chiến sĩ và người dân địa phương gói bánh tét là nét đẹp truyền thống của lực lượng vũ trang mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc nhằm tiếp thêm sức mạnh quân dân đoàn kết, quyết tâm bảo vệ vững chắc chủ quyền biên giới quốc gia mỗi dịp Tết đến Xuân về. Điều đặc biệt, tất cả nguyên liệu để gói bánh đều là do người dân tự chuẩn bị, đảm bảo vệ sinh. Chính những tình cảm ấm áp đó đã mang không khí Tết đến gần với mọi người, giúp những chiến sĩ xa quê hoặc không có điều kiện tự gói bánh cảm nhận được hơi ấm sum vầy của một đại gia đình, vui vẻ đón tết tại đơn vị.

Bé Ngoan