Nghiệm thu đề án hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất các sản phẩm từ hạt sen

Ngày 17/9, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại - Sở Công Thương Long An tổ chức nghiệm thu cơ sở Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất các sản phẩm từ hạt sen” tại huyện Tân Thạnh.

Đây là 1 trong 9 đề án khuyến công hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương đợt 1 năm 2024. Đơn vị thụ hưởng đề án là HTX dịch vụ nông nghiệp sen Hải Nhơn, ấp Hải Hưng, xã Nhơn Hòa, huyện Tân Thạnh. Đề án thực hiện từ tháng 3/2024, đầu tư mới 100% bao gồm 1 máy sấy, 1 máy đóng gói hút chân không và 1 máy chiết bột sen. Tổng giá trị máy móc thiết bị đầu tư hơn 300 triệu đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ gần 150 triệu đồng.

Ưu điểm của các thiết bị là không cần lao động nhiều, có thể tăng ca sản xuất, đảm bảo an toàn thực phẩm, năng suất tăng gấp đôi so với sản xuất bằng phương pháp thủ công, đồng thời giảm hao phí nguyên vật liệu trong quá trình chế biến. Việc đầu tư máy móc thiết bị tiên tiến đưa vào sản xuất giúp HTX cải tiến quá trình sản xuất, nâng cao năng suất lao động, công suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất kinh doanh, tăng tính cạnh tranh và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Thanh Thủy – Trường Hải