Sáng kiến ‘Vuốt ngoe thanh long 1 lần’- giảm chi phí sản xuất

Sau thành công bước đầu của chương trình ‘Ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất thanh long’ lãnh đạo huyện Châu Thành tiếp tục đặt mục tiêu cao hơn với trăn trở tìm kiếm giải pháp cải tiến hơn nữa về kỹ thuật, giảm hơn nữa công lao động, chi phí sản xuất, sao cho người trồng thanh long có hiệu suất lợi nhuận cao nhất.

Vườn thanh long của anh Nguyễn Minh Tuấn

Cũng chính từ trăn trở đó mà sáng kiến ‘vuốt ngoe thanh long 1 lần’ ra đời. Đây là ý tưởng của lãnh đạo huyện Châu Thành và cũng là đáp ứng tâm tư, mong mỏi của người dân địa phương.

Ông Nguyễn Văn Khải – Chủ tịch UBND huyện Châu Thành (phải) và PGS.TS.Lê Văn Bé – giảng viên trường Đại học Cần Thơ

Nói về ý tưởng này, ông Nguyễn Văn Khải – Chủ tịch UBND huyện Châu Thành cho biết: “Lãnh đạo huyện đã liên hệ với trường đại học Cần Thơ để nghiên cứu đề tài vuốt ngoe 1 lần. Kết quả bước đầu cho thấy vuốt một lần vẫn thu hoạch như vậy, thậm chí là tốt hơn nhưng mà công mình bỏ ra nó hạn chế, thuốc nó cũng hạn chế. Từ đó giúp giảm áp lực thiếu công lao động và giá thành cho trái thanh long”.

Trường Đại học Cần Thơ mà trực tiếp là PGS.TS.Lê Văn Bé đảm trách nghiên cứu đề tài và đã biến ý tưởng ‘vuốt ngoe thanh long 1 lần’ trở thành hiện thực. Đề tài được thử nghiệm tại vườn thanh long của anh Nguyễn Minh Tuấn xã Hòa Phú cho kết quả khả quan: ngoe hay còn gọi là tai thanh long giữ được màu xanh, dài và đẹp khi chín. Đặc biệt, vuốt ngoe là khâu tiêu tốn nhiều công sức, chi phí nhất, trước đây mỗi vụ cho trái, người dân phải vuốt ngoe thanh long từ 2 đến 3 lần tùy vào mùa thuận hay mùa nghịch nhưng nay với phương pháp mới thì dù là mùa nào, người dân cũng chỉ cần vuốt ngoe 1 lần duy nhất, giúp tiết kiệm chi phí rất lớn.

Vuốt ngoe một lần vào ngày thứ 23

PGS.TS.Lê Văn Bé cho biết: “Về kỹ thuật thì hoàn toàn giống với cách vuốt truyền thống thôi, tại vì công vuốt là công của nhà vườn họ thuê, vuốt bình thường thôi. Cái quan trọng ở đây là mình phun 1 lần và mình vuốt 1 lần. Cụ thể là vào ngày thứ 17 tôi phun 1 lần để tạo cho vỏ nó xanh, tai nó xanh, sau đó ngày thứ 22, 23 mình thuê công vuốt một lần là đủ”.

Nói về hiệu quả của việc áp dụng kỹ thuật vuốt ngoa một lần trên vườn thanh long của mình, anh Nguyễn Minh Tuấn – xã Hòa Phú, huyện Châu Thành chia sẻ: “Trong muà mưa gió vậy mà vuốt ngoe 1 lần như vầy thấy xanh cũng đạt. Nó không bị lam, tai cũng xanh như mình vuốt ngoe 2,3 lần. Tên mãnh vườn này 1000 gốc, thu hoạch là 3 tấn. Theo mình nếu vuốt 3 lần thi chi phí khoảng 8-9 triệu đồng, mà áp dụng chương trình thử nghiệm mới này của thầy Bé thì vuốt 1 lần chỉ tốn 2 triệu đồng thôi mà cũng bán bình thường như mình vuốt 2,3 lần vậy”.

Kỹ thuật vuốt ngoe một lần góp phần giảm chi phí cho nhà vườn, giảm áp lực về công lao động…

Sáng kiến ‘vuốt ngoe thanh long 1 lần’ đang được bổ sung, điều chỉnh để đạt kết quả tối ưu nhất, sau đó sẽ cho nhân rộng, áp dụng trong toàn huyện. Qua đó, vừa giúp giảm bớt sự phụ thuộc vào công lao động đang ngày càng khan hiếm vừa giảm chi phí đầu tư, nâng cao giá trị lợi nhuận cho người dân.

Duy Huệ – Võ Huy