Sở Công Thương tập huấn an toàn thực phẩm cho tiểu thương

Chiều 8/12/2021 tại Trung tâm VHTT-TT huyện Bến Lức, Sở Công thương tỉnh Long An phối hợp cùng Công ty TNHH Công nghệ NHONHO tổ chức tập huấn quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường (BVMT) và an toàn thực phẩm (ATTP) cho 95 đại biểu là các tiểu thương, hộ kinh doanh ở các chợ, hộ sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ trên địa bàn các huyện Bến Lức, Thủ Thừa, Thành phố Tân An, Cần Đước, Cần Giuộc.

95 tiểu thương, hộ kinh doanh các huyện Bến Lức, Thủ Thừa, Thành phố Tân An, Cần Đước, Cần Giuộc dự tập huấn

Tại đây các đại biểu được phổ một số kiến thức về ATTP; điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ theo điều 22 Luật ATTP; các yêu cầu chung của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ theo điều 10 Nghị định số 17/2020 của Chính Phủ…Bên cạnh đó, hướng dẫn các đại biểu thực hiện việc kê khai các biểu mẫu cần thiết liên quan đến đảm bảo ATTP trong quá trình sản xuất kinh doanh như: bản cam kết bảo đảm ATTP; xác nhận tập huấn kiến thức về ATTP; đơn đề đề nghị cấp giấy phép kinh doanh…Đối với vấn đề bảo vệ môi trường, các đại biểu được nghe phổ biến về các quy định bảo vệ môi trường đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ; quy định về các khâu, dự án phải lập báo cáo đánh giá tác động môi trường hoặc dự án, phương án sản xuất, kinh doanh, dịch vụ phải đăng ký kế hoạch bảo vệ môi trường; một số nội dung của Luật BVMT.

Lớp tập huấn nhằm mục địch nâng cao ý thức và thực hành an toàn thực phẩm

Thông qua tập huấn sẽ góp phần nâng cao kiến thức, kinh nghiệm và hiểu biết văn bản pháp luật thực hiện tốt quy định về ATTP. Đồng thời, tăng cường xây dựng phương pháp kinh doanh thực phẩm sạch, mô hình chợ thực phẩm an toàn tạo môi trường cho thực phẩm sạch phát triển cũng như việc thực hiện các quy định về BVMT để kinh doanh, sản xuất, phát triển bền vững.

Kim Phượng – Thanh Tâm