Tân Hưng họp mặt và Hội thi nấu ăn nhân kỷ niệm ngày Gia đình Việt Nam 28/6

Kỷ niệm 21 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 – 28/6/2022), Ban Chỉ đạo công tác gia đình huyện Tân Hưng tổ chức họp mặt và hội thi nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm gia đình, ấm áp yêu thương”.

Những năm qua, cùng với những thành tựu về công tác gia đình của đất nước, của tỉnh, công tác gia đình trên địa bàn huyện Tân Hưng đã và đang được cấp ủy Đảng, Chính quyền quan tâm, lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện. Nhân kỷ niệm ngày Quốc tế hạnh phúc 20/3, ngày Gia đình Việt Nam 28/6 hàng năm, các cơ quan, đơn vị, ban ngành đoàn thể từ huyện đến các xã, thị trấn đều có quan tâm tổ chức các hoạt động sôi nổi, phong phú như hội thi, họp mặt truyền thống, tọa đàm, giao lưu văn hóa văn nghệ, thi đấu thể thao thu hút đông đảo các gia đình tham gia. Các hộ gia đình văn hóa tiêu biểu cũng được huyện biểu dương, khen thưởng.

Năm nay, huyện tổ chức Hội thi nấu ăn. Mỗi xã-thị trấn chọn đại diện 01 hộ gia đình văn hóa tiêu biểu thành lập 01 đội để tham dự. Mỗi đơn vị tham gia nấu 03 đến 04 món trong thời gian tối đa 60 phút cho khẩu phần 10 người ăn; bắt buộc phải có 01 món lẩu đặc trưng của vùng quê nam bộ. Giới hạn chuẩn bị nguyên liệu với số tiền 01 triệu đồng, trong đó Ban tổ chức hỗ trợ 600 ngàn đồng; nguyên liệu được sơ chế, tẩm ướp sẵn và chưa qua lửa. Các đội thi đã có sự chuẩn bị hết sức công phu, trình bày món ăn đẹp mắt, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm./.

Thành Nhân