Tăng cường quản lý an toàn thực phẩm tại các chợ

Thời gian qua tuy đã được các cơ quan quản lý nhà nước quan tâm kiểm tra, giám sát nhưng an toàn thực phẩm tại các chợ hiện nay vẫn là vấn đề đáng lo ngại, gây lo lắng cho người tiêu dùng, có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.

An toàn thực phẩm tại các chợ hiện nay vẫn là vấn đề đáng lo ngại, gây lo lắng cho người tiêu dùng, có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người dân

Để chấn chỉnh tình trạng trên, UBND tỉnh có chỉ thị yêu cầu các sở Công Thương chủ trì theo dõi và tham mưu UBND tỉnh về công tác quản lý an toàn thực phẩm tại các chợ; tham mưu UBND tỉnh rà soát, đề xuất kế hoạch cải tạo, nâng cấp, xây mới các chợ trên địa bàn tỉnh; đẩy mạnh kêu gọi xã hội hóa trong đầu tư hạ tầng chợ đảm bảo điều kiện chợ kinh doanh thực phẩm. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với sản phẩm rau, củ, quả, thịt gia súc, gia cầm, thủy sản được sơ chế, chế biến; chủ trì, phối hợp trong công tác thu mẫu giám sát định kỳ, đột xuất đối với các sản phẩm nông sản kinh doanh tại các chợ trên địa bàn tỉnh; thực hiện truy xuất nguồn gốc đối với các nông sản không đảm bảo an toàn, nhiễm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia, hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng. Sở Y tế tích cực phối hợp với Sở Công Thương quản lý hiệu quả, kiểm soát chặt chẽ việc đảm bảo an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong chợ.

UBND các huyện, thị xã, thành phố chỉ đạo phòng chuyên môn, ban quản lý các chợ quản lý chặt chẽ công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong chợ trên địa bàn quản lý. Các sở, ngành tỉnh tùy theo chức năng, nhiệm vụ được giao thực hiện chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan tăng cường công tác vận động người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm an toàn, quảng bá thông tin cửa hàng, điểm bán thực phẩm sạch, mô hình chợ bảo đảm an toàn thực phẩm; phê phán và công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng những tổ chức, cá nhân vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm./.

Kim Ngân – Võ Huy