Thủ Thừa: Kiểm tra an toàn thực phẩm phục vụ kỳ thi THPT quốc gia năm 2017

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, đề phòng tình trạng ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm có thể xảy ra đối với các thí sinh và người nhà thí sinh tại các điểm thi của Kỳ thi trung học phổ thông quốc gia năm 2017; đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm của huyện Thủ Thừa tiến hành kiểm tra 100% cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể , thức ăn đường phố trên toàn địa bàn huyện, trong đó đặc biệt chú trọng các cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống tại thị trấn Thủ Thừa và xã Mỹ Lạc trong 2 ngày 15, 16/06/2017 .

Đoàn tiến hành kiểm tra các nội dung như điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố, cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ ăn uống, chất lượng và nguồn gốc thực phẩm; vệ sinh cá nhân, ý thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sơ chế, chế biến thực phẩm … bảo đảm thực phẩm an toàn phục vụ thí sinh và người nhà thí sinh trong kỳ thi trung học phổ thông quốc gia năm 2017./.

Ngọc Hân