Châu Thành: Tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh

Ngày 27-8-2019,Tại Huyện Châu Thành,Sở Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn Long An phối hợp với Hội Nông Dân Tỉnh Long An đả tổ chức tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho 50 hộ kinh doanh trên địa bàn Huyện Châu Thành.Ông Trần Quốc Toản-Phó chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam tỉnh Long An đến dự và phát biểu khai mạc lớp tập huấn.

Đại biểu dự tập huấn.

Tại lớp tập huấn, các hộ kinh doanh đã được phổ biến, hướng dẫn các nội dung về quy định cấp Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm và Giấy chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hướng dẫn phương pháp đảm bảo vệ sinh an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến; bảo quản, lưu trữ; vận chuyển, tiêu dùng thực phẩm. Bên cạnh đó, phòng y tế huyện cũng phổ biến các quy định về xử phạt hành chính đối với các hộ, cơ sở sản xuất kinh doanh vi phạm các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thông qua lớp tập huấn nhằm nâng cao ý thức và trách nhiệm của các hộ kinh doanh trong việc tuân thủ các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm, các điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm do mình chế biến, kinh doanh… Đây là một trong những hoạt động thiết thực góp phần tăng cường công tác tuyên truyền kiến thức đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người chế biến, kinh doanh thực phẩm…

Minh Trực