Đức Hòa: Nông dân trồng cải bẹ dún tăng thu nhập

Thời gian qua, nông dân xã Lộc Giang, huyện Đức Hòa đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng tăng thu nhập. Ngoài trồng rau lấy trái, nhiều nông dân cũng trồng nhiều rau lấy lá như cải bẹ dún, cải thiện kinh tế gia đình.

Nông dân trồng cải bẹ dún, tăng thu nhập

Đến với vườn cải bẹ nhúng xanh mướt của anh Trừ Văn Thêm, ngụ tại ấp Lộc Bình, xã Lộc Giang với diện tích hơn 2.000m². Theo anh, vườn cải này còn khoảng 1 tuần nữa là đến thu hoạch, dự đoán với năng suất 7 tấn và giá bán 8.000/kg thì sau khi trừ đi chi phí anh còn lời hơn 20 triệu đồng. Nếu so với trước đây trồng lúa, hay những cây trồng khác thì lợi nhuận từ cây cải bẹ dún cao hơn nhiều lần. Tuy nhiên, trồng cải bẹ dún rất khó, nông dân phải có kỹ thuật và kinh nghiệm nếu không cải rất dễ bị sâu bệnh, khó bán và bán không có giá.

Giá cải bẹ dún còn bấp bênh, nông dân chưa an tâm mở rộng diện tích sản xuất

Chia sẻ về cách trồng cải bẹ dún, anh Trừ Văn Thêm cho biết: trồng cải bẹ dún trước hết phải ươm cây giống đến 20 ngày tuổi thì đem ra trồng trên luống được 30 ngày thì bắt đầu thu hoạch. Khâu chuẩn bị đất rất quan trọng, cụ thể đất phải xới tơi xốp, bón phân đầy đủ và lên luống khoảng cách giữa mỗi luống 70-80 cm. Bên cạnh đó, anh còn đầu tư màn che phủ để giảm tác hại của sâu bệnh, thời tiết… Trước khi thu hoạch, anh không sử dụng bất kỳ loại thuốc hóa học giúp cải bẹ dún có thời gian cách ly , sản phẩm rau được an toàn, chất lượng không ảnh hưởng đến người tiêu dùng.

Nhìn chung, mô hình trồng cải dún trong thời gian qua giúp người nông dân tăng thu nhập cải thiện kinh tế gia đình. Tuy nhiên, giá cả vẫn còn bấp bênh… rất mong ngành chức năng sớm hỗ trợ đầu ra cho sản phẩm giúp người nông dân nâng cao thu nhập, an tâm sản xuất./.

Thảo Nguyên-Kim Thanh