Tất cả chuyên mục

Tại TP. Tân An, giá heo hơi từ đầu tháng 11 tới nay tăng liên tục và chưa có dấu hiệu ngừng lại. Những ngày này, giá thịt heo các loại đều tăng từ 30.000-40.000 đồng/kg so với khoảng 2 tuần trước đó. Cụ thể, giá thịt heo nạc hiện từ 100.000 -140.000 đồng/kg, thịt heo ba rọi từ 110.000-145.000 đồng/kg; thịt heo đùi từ 110.000-130.000 đồng/kg, sườn non 160.000-200.000 đồng/kg… Với giá bán ra “phi mã” từng ngày, khiến người tiêu dùng buộc phải cân nhắc khi lựa chọn để cân đối tiền chợ hàng ngày.
Vì thế, nhiều sạp thịt bán khá chậm, giảm lượng thịt nhập về hằng ngày. Giá thịt heo giữ mức cao liên tục khiến các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chế biến từ thịt heo cũng phải “đau đầu” tính toán, điều chỉnh giá bán phù hợp để vừa có thể giữ chân khách hàng, vừa bảo đảm doanh thu. Tại TP.Tân An, nhiều quán ăn tăng giá từ 5.000-10.000 đồng/phần do chi phí đầu vào quá cao. Không tăng giá thì lỗ, mà tăng thì không bán được hàng.
Trong khi đó, các loại thực phẩm khác vẫn ổn định, thậm chí nhiều loại còn rẻ hơn, nhất là một số loại cá. Cụ thể, thịt gà tam hoàng (đã làm thịt) nguyên con có giá 80.000 đồng/kg; thịt vịt từ 65.000 – 75.000 đồng/kg, thịt bò phi lê 200.000 – 220.000 đồng/kg, sườn bò có da từ 120.000 – 140.000 đồng/kg; cá lóc, cá diêu hồng có giá từ 55.000 – 65.000 đồng/kg; cá basa từ 25.000 – 45.000 đồng/kg…
Nguồn cung thịt heo giảm mạnh chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến giá thịt heo tăng đột biến trong thời gian qua do người dân chưa dám tái đàn sau dịch tả heo châu Phi vừa qua. Nhiều người lo lắng giá thịt heo sẽ tăng mạnh vào thời điểm Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 là điều khó tránh khỏi./.
Kim Ngân-Lê Quang
Ý kiến ()