TPTA: Phát hiện cơ sở cháo dinh dưỡng vi phạm VSATTP

Nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về chất lượng vệ sinh an tòan thực phẩm, hạn chế thấp nhất số vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền từ thực phẩm; Đòan Kiểm Tra Liên Ngành An Tòan Thực Phẩm TPTA tổ chức kiểm tra cơ sở bán Cháo dinh dưỡng Việt Soup tọa lạc tại 255 Nguyễn Đình Chiểu phường 3 TPTA, do ông Trần Ngọc Toàn làm củ cơ sở và phát hiện cơ sở này vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ảnh minh họa

Qua kiểm tra kết quả cho thấy cơ sở không đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Đoàn đã phát hiện 8 bịch thực phẩm đã quá hạn và không rõ nguồn gốc. Ngoài yếu tố về điều kiện vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ chế biến không đạt, bảo quản thực phẩm không an toàn, sản xuất ở môi trường không đảm bảo vệ sinh, nhân viên chưa xuất trình được giấy khám sức khỏe và tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm… cơ sở này cũng không công bố đầy đủ các tiêu chuẩn sản phẩm trước khi lưu hành trên thị trường. Đoàn tiến hành tiêu hủy 8 bịch thực phẩm hết hạn sử dụng và không rõ nguồn gốc.

Hiện đòan kiểm tra liên ngành an tòan thực phẩm TPTA tiếp tục lấy mẫu cháo tại các cơ sở sản xuất cháo ăn liền trên địa bàn; đồng thời , tiến hành xử phạt vi phạm hành chính đối với các cơ sở vi phạm.

Lê Quang
Đài TT TP Tân An