Tiến sĩ, bác sĩ dinh dưỡng Nguyễn Trọng Hưng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, nhiều trẻ đến khám dinh dưỡng trong tình trạng béo phì trong đó có những trẻ suốt ngày uống nước đóng chai.
Theo bác sĩ Hưng, nước uống đóng chai hiện nay để lại rất nhiều hệ lụy cho sức khỏe của con người, đặc biệt là trẻ em.
Theo kết quả điều tra của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia năm 2014, có khoảng 300,000 trẻ em dưới 5 tuổi bị thừa cân – béo phì trên toàn quốc, chiếm tỷ lệ khoảng 3,5%. Tỷ lệ này đặc biệt tăng cao ở các thành phố lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh. Đây thực sự là 1 con số đáng lo ngại và cần được quan tâm thích đáng của toàn xã hội, trong đó có trách nhiệm của ngành y tế và các gia đình.
Nguyên nhân gây gia tăng tỷ lệ thừa cân – béo phì trên do nhiều nguyên nhân, nhưng phải kể đến thói quen dinh dưỡng không hợp lý. Trong chế độ dinh dưỡng, sự xuất hiện các loại thức ăn, đồ uống nhiều năng lượng “rỗng”, nước ngọt đóng chai là một trong số đó.
Theo tiến sĩ Hưng, nước uống đóng chai không hề có dinh dưỡng như người ta vẫn thường quảng cáo khiến nhiều người lầm tưởng đây là thứ nước thần thánh. Trong thành phần của các loại nước uống đóng chai chứa đường là chính, đây chỉ là kalo rỗng.
Nước ngọt đóng chai chứa nhiều đường hấp thu nhanh, làm cho lượng đường trong máu tăng lên. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sử dụng nhiều nước ngọt đóng chai làm tăng nguy cơ bị đái tháo đường tuýp 2. Các chuyên gia dinh dưỡng, nội tiết khuyên bạn chỉ uống tối đa 3 lon nước ngọt 1 tuần.
Ý kiến ()